评论：拍调黄瓜

原料： 主料：嫩黄瓜300克； 调料：醋、酱油、蒜泥、香油和麻酱适量。 制作方法： 洗净黄瓜，切去两头，用刀猛拍黄瓜、拍劈，切成约3.5厘米长的段，放入碗内，加酱油、醋、盐、香油、蒜泥，用筷子搅匀，盛入盘内，上面淋麻酱即成。 营养素含量： ...