原料:
主料:油菜250克;
辅料:猪油6克,酱油5克,葱段、姜末和盐适量。
制作方法:
将油菜择洗干净,切成长段;锅内放少许油,待油烧热时先放猪油丁炒至半透明时,加入葱段和姜末,随即放入油菜稍加翻炒,再放入酱油、味精和盐,2~3分钟后即可出锅盛盘。
营养素含量:
此食谱能提供蛋白质5.2克,脂肪16.6克,能量200.5千卡。
原料:
主料:油菜250克;
辅料:猪油6克,酱油5克,葱段、姜末和盐适量。
制作方法:
将油菜择洗干净,切成长段;锅内放少许油,待油烧热时先放猪油丁炒至半透明时,加入葱段和姜末,随即放入油菜稍加翻炒,再放入酱油、味精和盐,2~3分钟后即可出锅盛盘。
营养素含量:
此食谱能提供蛋白质5.2克,脂肪16.6克,能量200.5千卡。
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