松子:松子中磷、锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生、脑力劳动者理想食品。
蓝莓:能防止脑神经衰老、增进脑力。
蔬菜类:
茼蒿:降压补脑。
佛手瓜:含锌较多,有助提高智力。
菠菜:含大量抗氧化剂,有助防止大脑老化。
黄花菜:有较强的健脑抗衰老功能,人称“健脑菜”,精神过度疲劳的应常食。
洋白菜:大米煮粥,快熟时加入切碎的洋白菜食用,补肾健脑。
调料类:
花生油:含多种抗衰老成分,有延缓脑功能衰老等功效。
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