评论：鸡汤鱼块

原料： 原料：鲜鱼肉250克； 配料：鸡汤、食盐、醋、葱、姜、香油、香菜等适量。 制作方法： 洗净鲜鱼肉，切成5厘米长和3厘米宽的鱼块，将鱼块用开水汆一下捞出，过凉水控干。将葱、姜切成丝，香菜成段。把锅置火上，放鲜鸡汤约1.5公斤烧...