评论：营养不良对小儿脑发育有什么影响？

　　 脑是中枢神经系统的主要部分，系人类智力的活动中心。脑的生长发育主要是由于脑细胞数量的增加和细胞体积的增大，这些都需要有充分的蛋白质、能量、脂肪、维生素、矿物质等营养素的供应。值得大家注意的是脑细胞数...